ม
หกรรมอาหารปลอดภัยจังหวัดสกลนคร
กรมอนามัย พร้อมให้ข้อมูลข่าวสารที่มีประโยชน์สำหรับคุณ
15
สิงหาคม
2551
มหกรรมอาหารปลอดภัยจังหวัดสกลนคร
เทศบาลตำบลกุดบากร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสกลนคร สำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดสกลนคร คณะกรรมการอาหารปลอดภัยอำเภอกุดบาก สำนักงานสิ่งแวดล้อม
ภาค 9 จังหวัดอุดรธานี และศูนย์อนามัยที่ 7 อุบลราชธานี ได้จัดงานมหกรรมอาหารปลอดภัยจังหวัดสกลนคร ประจำปี 2551 ในระหว่างวันที่ 5 – 7 สิงหาคม 2551 โดยได้รับเกียรติจาก นายศากุน เอี่ยมศิลา
ที่ปรึกษากรมอนามัย เป็นประธานในการเปิดงานดังกล่าว ณ.ลานจอดรถตลาดสดเทศบาลตำบลกุดบาก
โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้
1.เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานอาหารปลอดภัยตามนโยบายรัฐบาล
2.เพื่อพัฒนาขบวนการผลิตอาหารให้ปลอดภัยทั้ง 6 ขั้นตอน ตั้งแต่ก่อนเข้าฟาร์ม ระดับฟาร์ม ระดับตลาดสด ระดับสถานีผลิตอาหาร ระดับร้านอาหารแผงลอยจำหน่ายอาหารและระดับผู้บริโภค
3.เพื่อพัฒนายกระดับสถานประกอบการด้านอาหารทุกประเภทให้ได้มาตรฐาน
4.เพื่อสร้างความเข้มแข็งแก่ผู้บริโภคโดยอาศัยประชาชนทุกภาคส่วนร่วมดำเนินการ
5.เพื่อการประชาสัมพันธ์งานอาหารปลอดภัยให้ประชาชนผู้บริโภคเกิดการตื่นตัว ผู้ประกอบการเห็นความสำคัญของการควบคุมลับรองคุณภาพอาหารของหน่วยงานภาครัฐ
กิจกรรมในงานประกอบค้วย
1.นิทรรศการอาหารปลอดภัยจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
2.ประกวดอาหารพื้นบ้าน ประกวดส้มตำลีลา ประกวดเมนูชูสุข ประกวดนาย/นางสาวรีไซเคิล
3.การแข่งขันเต้นแอโรบิก การแข่งขันรำไม้พอง
??????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ???????????????????? 9 ?????????????? ????????????????? 7 ??????????? ?????????????????????????????????????? ??????? 2551 ?????????????? 5 – 7 ?????? 2551 ??????????????????? ???????? ?????????? ?????????????????? ???????????????????????????? ?.???????????????????????????????????????????? ?????1.???????????????????????????????????????????????????2.??????????????????????????????????????? 6 ??????? ??????????????????? ?????????? ??????????? ?????????????????? ????????????????????????????????????????????????3.????????????????????????????????????????????????????????????4.??????????????????????????????????????????????????????????????????????5.???????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????1.???????????????????????????????????????????2.??????????????????? ??????????????? ??????????????? ?????????/?????????????3.???????????????????? ???????????????????????? ?????????? ?????????????????? ????????????????????????????????????????????????????? ????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????